用余生煲一锅好汤 做过 提拉米蘇巴斯克蛋糕|一次成功✔️双重口感🍴 方子里的淡奶油太多了，按其他做过成功的方子也就120g足够了……这个配方是180g，结果是湿塌塌的糕体，我用了九牛二虎之力才算挪出来成型。本来有一个打算送人的……kiri奶酪……不建议大家试了 2021-10-09
阿_Cat 你这个蛋糕体做的好像跟我一样。我也是按方子做的。用的妙可蓝多的奶油芝士。刚烤好出来的时候。蛋糕底下旁边都是油。我不知道你是不是这样的。但我冷藏一天一夜以后没油了。但是糕体有点像土豆泥那样子的湿度。不过味道还不错。 2021-10-10
你这个蛋糕体做的好像跟我一样。我也是按方子做的。用的妙可蓝多的奶油芝士。刚烤好出来的时候。蛋糕底下旁边都是油。我不知道你是不是这样的。但我冷藏一天一夜以后没油了。但是糕体有点像土豆泥那样子的湿度。不过味道还不错。
2021-10-10