老上海本帮红烧大排

绝绝子！！！！
虽然前面略微有点不一样，我是先放了料酒和生姜还有酱油后，再用的鸡蛋➕淀粉。后面的都差不多，不过我的酱油和水还有冰糖的比例是靠自己感觉的放的。好好吃！一口气吃了两大块。

2021-10-09