超简单巨好吃·零失败🔥巴斯克烤芝士蛋糕(6寸)

250g 奶酪，
112g（倒多了）淡奶油（用酸奶更低脂/各用一半）
3个全蛋（把一个蛋黄改为全蛋，免得浪费）
15g 低粉(液体多了，只好加点粉)
55g 糖，
柠檬汁，香草精，盐 少许。

6寸的量，简单快手！！全部打发混合，开烤就OK！
烤到后面一定要看着，否则太焦。

2021-10-09