香菇蒸鹌鹑蛋【10月北鼎蒸炖锅食谱】

#午餐•2021年10月9日# #2021、#
10月打卡第2天——香菇蒸鹌鹑蛋
用料:香菇、鹌鹑蛋、枸杞、香葱、生抽、耗油、水、淀粉
锅具:北鼎蒸炖锅
香菇洗净去掉香菇柄，打入鹌鹑蛋。北鼎蒸炖锅蒸10分钟。另用小锅加水煮开后加入生抽、耗油、水淀粉，煮至粘稠倒入蒸好的香菇鹌鹑蛋上，撒葱花和枸杞装饰。快手又健康的一道菜，蒸熟的香菇吃到嘴里感觉特别肥美🤣

2021-10-09