家常葱油饼 柔软多层 凉了也不硬 附细节视频详解

方子非常好，简单易做！面食零基础也完全可以掌握～和面时面非常的粘手，但这是正常的哦，继续揉然后进入下一步就可以了！小技巧：分面和擀面时手上菜板上涂一点油就不会粘手粘面板了！多撒点葱花会更香，卷圈圈时形状粗细并不是那么重要，卷好之后最好完全密封上再醒一会（醒面直接套的塑料袋 感觉方便密封性好），最后一次擀成圆片时越薄越酥脆啊！漏了葱花也没关系～ 总之很简单很美味！#晚餐•2021年10月8日#

2021-10-08