【自制无糖（纯天然代糖）巧克力系列】（之一）适合零基础的人能够看懂黑巧克力从原料到成型的全过程。告诉你自由调配各种黑巧的配方比例；附有65幅图片及视频讲解。

这次加了卵磷脂状态细腻多了，但是还是没有流动性。是不是奶油40g的比例太多了？

2021-10-07