凯度带你还原家乡味-华南赛区

佛跳墙
#凯度带你还原家乡味-家庭烹饪…#
#遇见凯度蒸烤箱，遇见我的家乡味美食#
佛跳墙又名福寿全，是闽南一道特色名菜，通常选用海参、鲍鱼、鱼翅、瑶柱、花胶、花菇、蹄筋等几十种原料加入高汤煨于一坛，既有共同的荤味，又保持各自的特色。吃起来软嫩柔润，浓郁荤香，又荤而不腻；各料互为渗透，味中有味。

2021-10-07