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南瓜面包卷

挺好的方子,我没有完全按照方子做,因为手中材料有点短缺。虽然南瓜和蛋液的份量都比方子少一点,但正好与面粉所需的水份相配,也是无意中的巧合。表面刷的是蜂蜜,没有黑芝麻,所以撒了白芝麻,最后几分钟盖了锡纸,颜色正好是自己想要的。我感觉甜味还是比较明显的,对我而言,糖还可以减点量。

2021-10-06