2021年10月06日

第二次做马卡龙，面糊的浓稠度掌握好了，可能凉皮时间过长，导致不起裙边。放了紫薯粉调色，结果烤出来表面紫色没了，不过里面还是紫色的。纯天然色粉都会变色，虽然不美，但吃的放心。

2021-10-06