Q版红糖马拉糕

做糕时发现泡打粉过期了……没有用上，分量减半，糖同时减半分各少放5克（其实不减更适合儿童）发酵约五十分钟！我的红糖色太深了，浅色一些，糕更好看！谢谢方主，十分好吃，Q弹！用了大盆蒸，发得不是太高，不知道算否成功。

2021-10-06