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只用淡奶油和全蛋的蛋挞液

消耗淡奶油,记录一下:
烤箱先预热。糖用热水融化(用了糖粉,可以不用把85g水都换成热水)。所有材料(最后加鸡蛋)搅拌均匀后过筛一遍!

蛋挞液倒9分满。烤箱上下火200度,25分钟(最后15分钟时开热风)

2021-10-06