记录/100%全麦咖啡无蔗糖无油面包（波兰种+冷藏发酵）

摩卡咖啡8克，代糖15克，黑巧克力3片，换了30克新良黑全麦，其它量不变，成品口感是有嚼劲颗粒感的那种，味道偏苦，我喜欢的口味。

2021-10-06