全网独家（原创）柿柿如意—广式金沙奶黄月饼（内附视频做法）

记录:
馅30，花生皮20，柿子皮17+叶子2
皮用的1:1的高筋粉和低筋粉
柿子皮混南瓜粉+色素2滴
柿子叶的抹茶粉有点暗了
明显感觉花生大一点，75g盒子也有点挤，但是这两个克数差的不多呢🤔
糖浆瓶子挂壁有点多，下次得多买一点，两瓶250g大概做了五六十个
豆沙馅太甜了，以后不买了
175度大概十四分钟

2021-10-05