胶东鲅鱼饺子

1.5斤鲅鱼肉，6两猪肉馅，1大勺猪油，3两韭菜。没敢用牛奶感觉怪怪的，全部用花椒水替换，330克花椒水。鲅鱼馅和猪肉馅是分开打的，打好后再合并打匀。包了100个大馅饺子。#晚餐•2021年10月5日#

2021-10-05