蒜香小龙虾/龙虾尾

9.9元的龙虾尾带来的快乐🥳

450g冷冻龙虾尾
一根黄瓜削皮切成大块
龙虾尾拌点油空气炸锅5+5+3
1.5个蒜切蒜末，切碎一点
葱也多切一些
热锅冷油，倒入蒜末和葱，3片香叶，炒出香味
放入龙虾，一汤勺生抽，翻炒均匀
放入
料酒两汤勺，放入黄瓜，加入水淹没
盐，糖，炒菜料各一小勺，两个八角
耗油一汤勺
大火煮开后，小火盖盖至少10分钟
开盖后加入适量白胡椒粉，绿葱叶，收汁
提前称出软烂的黄瓜继续收汁
撑出后撒上白芝麻
完美～～～

黄瓜吸汁儿后特别香，黄瓜的清香味会带入到汤汁中，好吃就完事～

#午餐•2021年10月5日#

2021-10-05