2021年10月05日

佛手瓜炒肉（网上学的，记录一下）
1.五花肉片（➕五香粉➕淀粉➕老抽➕料酒➕油）抓匀，
2.油锅➕肉片炒散盛出，➕葱姜蒜末爆香，➕佛手瓜片，炒2分钟。
3.倒入肉片，炒2分钟，➕蚝油➕生抽，炒匀，➕盐炒1分钟，➕香醋出锅。

2021-10-05