憨憨5233 做过 不用破壁机也能做出超级细腻的红豆沙 二刷，250克红豆，出了740克豆沙，加了120克糖，170克蜂蜜，家里只有蜂蜜就用蜂蜜代替了，量一大做起来还是很累的，豆沙还是炒不好，炒太干了，下次继续努力。 2021-10-04
@憨憨5233 蜂蜜和麦芽糖浆不能替换哦
2021-10-06
你加油了吗？
2021-10-15
这么多糖，感觉太甜了
2021-10-31
蜂蜜里面除了糖就是水，水会蒸发掉，糖会增加甜性，起不到 麦芽糖浆那种抱团莹润的效果，所以你炒出来的馅看起来会很干不润
2021-11-04
油少了
2022-01-08