活得更好ing 做过 空气巧克力 | 还原只需3种材料,有手就能做 | Joyce Bakery vol.23 #晚餐•2021年10月2日# 自己做事小tip:1.奶油加热后待不烫手,倒入巧克力溶液;2.混合液放冰箱至20℃左右拿出打发;3.宁愿冷冻的久一点,拿出塑型。 2021-10-02