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做过
恐龙蛋·麻薯面包·麻薯包 自己做了1000➕的私人配方
麻薯恐龙蛋_2021.10.1
蓝黛麻薯粉110g,全蛋液40g,牛奶37g,盐一小撮,黄油22g。
喷水。中层(热风循环)185℃ 23min。
抓揉过头会变黏,吃起来咬口粘合。膨胀和空心都不错,有点太甜(加盐加热后牛奶的甜味?)。
94kcal/个(共7个 658kcal)
2021-10-01