第一次挑战花酥,图三是第一个擀和最后一个擀,进步还是蛮大的哈,花酥一定要用锋利的刀来切~
2021-10-01
五得利五星面粉,美玫低粉,如果油皮是提前一夜冷藏,可以少放几克面粉,不然隔夜后油皮会稍微硬一点
190,5分钟,再170,30分钟
2021-10-02
五得利五星面粉,美玫低粉,如果油皮是提前一夜冷藏,可以少放几克面粉,不然隔夜后油皮会稍微硬一点
2021-10-01
190,5分钟,再170,30分钟
2021-10-02