2021年10月01日

早晨饼
好吃，做法简单，快捷，十分钟左右就好
我这是一人份
食材：韭菜，胡萝卜，鸡蛋，面粉各适量
配料：盐，牛奶，蜂蜜，油适量
做法：
1.韭菜洗净切碎，胡萝卜洗净插板插成丝放入小面盆里，打一个鸡蛋液倒入，放入面粉，一点点盐，一小勺蜂蜜，适量蜂蜜，所有食材一起用筷子或小勺子搅拌均匀，感觉干就倒入牛奶调理，不要太干或太稀，稍稍有点粘稠即可。
2.饼铛加热，倒入适量油，我一般用220度，六分钟，设定好，锅里热了，然后用小勺子一勺一勺往饼铛里放入搅拌好的食材，形状随意，可大可小。
3.盖上盖子，剩两分钟时翻另一面，再盖上盖子，时间结束，饼也好了。
温馨提示：自己可以多练几次，对于食材和温度调整就会越来越好。

2021-10-01