2021年09月30日

鸡丝拌面
做法：
1：鸡胸肉冷水下锅，放入葱姜花椒大料料酒煮至15分钟捞出凉水冲洗撕成丝备用
2：胡萝卜切成丝过热水捞出备用
3：黄瓜切成丝备用.香菜切成段备用
4：花生米提前炸好备用.榨菜提前倒出备用
5：调万能汁备用☞小米辣.蒜末.用油炸香.放入秘制辣椒2－4勺，在放入2勺生抽.1勺香醋，盐.鸡精.白糖调味，在来2－4勺卸好的芝麻酱
6：锅开下面煮熟 过凉白开 捞入碗中，放入所有备好的菜跟调好的料汁搅拌均匀即可

2021-09-30