巧克力戚风蛋糕

555这是为什么呀，蛋黄糊和蛋清状态都很好呀，搅拌应该也没有问题，进烤箱后很快就膨胀成蘑菇顶然后迅速回缩成这样了，应该也不是烤箱温度过高的原因，风炉设置120度真不高吧，哭了。。

2021-09-30