午餐•2021年9月28日

看似普通，家家湘菜馆的菜单上都有的小炒肉，其实质素千差万别。最核心的区别，在于食材——辣椒和猪肉。除了要选真正的土猪外，辣椒首推湖南岳阳樟树港辣椒。它号称辣椒中的爱马仕，辣而不辛、皮薄肉厚、辣中清甜。虽然价格不菲，但绝对将一道小炒肉提升到了极致！
#午餐•2021年9月28日#  #小炒肉#

2021-09-28