T_H_C 做过 笑脸土豆饼 08/02製作,澱粉沒全加到170g,感覺越加越不對勁。(圖2)用油炸,被家人說粉加太多了,吃起來很硬,沒市售薯餅的口感。無奈還剩很多,只好抹點油入烤箱烤,吃起來很有嚼勁,有淡淡薯味和胡椒味,勉強能吃(圖1) 2021-09-27