2021年09月27日

方子来自B站 夏日里的羊屁股

腌鸡肉：
姜丝，料酒，生抽，盐

配菜：
洋葱，胡萝卜，玉米，彩椒，芦笋

酱汁：
黄豆酱2勺，蚝油2勺，蕃茄酱2勺，生抽1勺，适量糖。加一写水稀释

制作：
除芦笋外的配菜放一些油下锅，加一点生抽。
鸡翅摆好，撒一点料酒。焖18min。
到时间后倒入酱汁，放入芦笋。再焖10min。
时间看情况调整。可以最后开盖稍微收一下汁。
出锅白芝麻装饰

2021-09-27