【曼食慢语】酥皮鲜肉月饼

补作业之中秋月饼第二弹：中秋party🥰

除了因为徒手开酥，水油皮没揉出延展性所以七零八碎但依然好吃的月饼之外——都不是我做的😝。

图一图二用于献给掌勺大厨，图三图四用于自我安慰，图五图六用于记录徒手开酥的痛苦四十分钟，图七是收到的中秋卡片，用于得瑟，嘻嘻。

2021-09-27