土豆炖牛肉

我是把牛肉焯水用料炒了之后直接用高压锅压了半小时，因为没找到小茴香和桂皮放哪了，也没有陈皮，索性都没放。牛肉压好后又用炒锅把煎过的土豆跟牛肉一起炖了十几分钟，出锅时候放了个青红椒好看，味道棒棒👍🏼

2021-09-25