kiki_v20i 做过 咬一口,酥掉渣的榨菜鲜肉月饼 方子里的水我改成70度温水。每个月饼的肉馅我都放得多,所以我还要再多加200克的肉馅。酥皮起酥非常好,我皮子擀得太薄。另外如果没有烤箱,用空气炸锅也可以,就是每次炸的少。个人觉得效果比烤箱更好。 2021-09-24