2021年09月24日

香辣虾尾
虾尾解冻，水开放入葱姜料酒虾尾，煮5分钟，捞出控水清洗，虾尾过油（油炸）。锅中倒油炒香火锅底料，加入葱姜蒜末，炒香。倒入虾尾翻炒，加入生抽，耗油，加入啤酒，煮开转小火炖20分钟。柠檬切片，黄瓜切段，铺入盘底，虾尾出锅倒入盘内。完成开吃。

2021-09-24