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网红爆款芝士古早味蛋糕

方子很棒,二刷,图是第一次自己做的生酮版的,面粉全部用杏仁粉替代的,玉米油用椰子油替代,砂糖用的代糖,横切面气孔没有低筋粉的好看,但很好吃。第二次烤的面粉版,两次刚烤出来蛋腥味确实有点重  ,考虑下次放点香草精,然后烤75-76分钟

2021-09-24