3赞

芝士奶盖茶

桂花茶冻乌龙奶盖茶,视频版剪出来啦,争做秋天的第一杯奶茶~~秋天快乐哦
.
🥤制作材料🥤
桂花奶冻:
乌龙茶 适量(根据浓度选择)
白凉粉 20g
纯净水 200g
糖桂花 10g
.
芝士奶盖:
奶油奶酪 20g
淡奶油 100g
海盐 适量
.
乌龙茶:
乌龙茶 适量(根据浓度选择)
水 适量
.
🍽制作流程🍽
1️⃣先做桂花奶冻,乌龙茶加热水泡开,过滤茶叶,加入白凉粉下锅煮开。
2️⃣倒入容器中,放置室温后放入冰箱冷藏2小时,至奶冻成形。
3️⃣做桂花奶盖,淡奶油、奶油奶酪、适量海盐和糖桂花搅拌均匀至顺滑
4️⃣乌龙茶加热水,冲泡3-5分钟
5️⃣桂花奶冻倒入杯中,加入乌龙茶,放上干#芝士奶盖茶#

2021-09-23