金沙奶黄流心月饼｜私房量产 纯手工

桃山皮奶黄流心真是绝了。按照老师的方子做了奶黄流心月饼，皮加了白芸豆沙，真是一点不塌陷，吃起来脆脆的。奶黄馅儿也是炒好吃，我还加了少量白芸豆泥，这样更坚挺一点。流心一点没漏出来。我的流心用的是普通方形冰格做的，冷冻好以后切成四块继续冷冻。
总之，好评如潮，吃过的没有不喜欢的。#流心奶黄月饼#

2021-09-22