晚餐•2021年9月21日

#晚餐•2021年9月21日#
记录一下（秒杀餐馆）
扇贝肉400克（洗净），蒜（6瓣）切碎（过凉水），粉丝（2小把）泡软，
炒蒜末（➕油少许，炒断生）关火，➕生抽一勺➕蚝油半勺➕盐一小勺➕糖一勺，拌匀。
取盘，粉丝铺底，码上扇贝肉，淋上蒜汁，沿盘边倒入蒸鱼豉油。
上锅蒸5分钟即可。
撒绿葱花，浇热油，完成。

2021-09-21