详细菜谱丨惠灵顿牛排

失败经验总结:
1.酥皮擀失败了
2.火腿皮包肉没包好，技术要求太高了
3.酥皮包火腿太难，技术要求较高
4.烤制的时候锡纸完全包住了整个面团，导致水分没有及时挥发，最后敞开锡纸烤了一会，导致牛肉全熟了

2021-09-21