冷藏四天还非常柔软的面包胚！！冰面包

为了消耗我许久之前剩下的卡仕达酱和打发的淡奶油混在一起的失败冰淇淋（作为冰淇淋有点腻），终于做了一次冰面包，请忽略这个奇奇怪怪但其实很好吃的馅儿。面包刚出炉的时候真的软地不行！！酱不够刚好剩下几个常温保存对比，冷藏的到第二天确实会比常温的扎实些，我觉得跟把面包压到周围（为了灌酱）也有关系，然后！第三天早上吃也还是一样的口感！这就很优秀了～不错的方子，感谢～（没有加奶粉，根据面团状态又多加了些牛奶

2021-09-21