自留方子～隔夜还软的糯米粉版手指麻薯

重新做了一次，四倍系数做的，这次没放水，全用牛奶，蛋液减为四分之一，糖减半，事实证明太干了，最后搅拌时加了一些牛奶。
下次我会把蛋液减为原来的二分之一估计会正好。
我家的烤箱火气比较大，还好发现不对劲时及时撤出，我家是美的烤箱，180度估计半小时应该就足够。

2021-09-20