双色鸡肉卷

材料：
混合肉200g 两种蔬菜各40g
用的菠菜、胡萝卜
虾米

总结：
1、糊糊有点粘，卷起来的时候有点难度，而且有点厚，打开锡纸的时候有点难；
2、菠菜卷吃起来有点糙，不知道是切得不够细还是菠菜本身纤维较多，下次换秋葵试试；
3、吃起来特别饱，有点干，需要配喝的：
4、胡萝卜肉卷还挺好吃的；
5、适合野餐；
6、虾米可以和材料放在一起搅拌；
7、糊糊不能太软，不然卷不起来；

秋葵、南瓜鸡肉虾卷小朋友不喜欢
总结：
1、鸡肉各95克，青虾一共7只
2、秋葵的颜色不够绿
3、上下铺泥没有做成卷，不好看
4、蛋清做太多，比较烂，不太成型

2021-09-20