完美裂纹～百分百成功的超好吃奶香司康（禁止搬运）

碎碎念记录:基本按比例减少了量，100g低粉，泡打粉 2.5g，盐  0.5g，糖   20g，玫瑰花茶（水）35g，鸡蛋 10g，黄油  25g，玫瑰花瓣（干）3g左右，烤箱温度170左右23分钟，口感刚出炉是外脆内软有点像面包，忘记了擀开折叠一次这一步，还好也长起来了，比前天做的好吃多了，直接留蛋黄刷的金黄金黄的，比较好看，前天忘记用玫瑰花泡的茶水，但感觉跟今天的香味上也没差多少，下次要把泡好的玫瑰花茶也放冰箱冰一下，黄油称好量以后切小粒后放冰箱了，不过跟粉类混合的时候没留意到作者说可以不用那么大小均匀，又戴手套用手指捏了一会。甜度的话，自己减了点糖，感觉下次加到25-30g糖吧
#做吃的要用心#   
#戒不掉的甜#

2021-09-20