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奶黄流心月饼方子被封了,那我再发一次,后来它解封了😊

#晚餐•2021年9月19日# 比对了下厨房很多奶黄流心月饼方子,最终选了这一款。虽然选了,但还觉得自己能有一半不爆浆就很好了。然后流心馅包的时候发现没冻硬,边包边化,奶黄馅也是四处开裂,想着能有一个不爆就谢天谢地了。结果结果,烤完发现,一个都没爆~太开心了。出炉后立马干掉两个。下次不用吉士粉,就买飞驼芝士粉。奶黄馅还可以再湿点,流心馅冻的时间更长点。

2021-09-19

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