小高姐的冰皮月饼🥮

奶黄
馅有点细细的沙沙的是所有奶黄馅都这样还是我有什么问题呀
我把糖减半了但不知道为什么腻，可能是黄油的问题吧。
冰皮
包的时候感觉油油的延展性也不是很好，还是得揉到位，可能油可以少一点
吃
包好以后还是冷藏一下再吃，味道更好

2021-09-18