简易版香蕉核桃蛋糕

基本全部按原方，除了没有核桃，只好换了葡萄干。泡打粉最后一步才放的，没有小苏打，所以泡打粉放了7g。170℃放烤箱下层，烤40分钟，最后5分钟盖锡纸。成品很香，没放奶却有股奶味，顶部脆脆的，内部松软。下次多加3分钟，顶部应该会更脆。买的葡萄干太甜了，放核桃应该会更搭。本烘培小白一次成功～谢谢方主～

2021-09-18