2021年09月17日

自制-肉沫豆角
1.豆角切丁
2.肉沫中放入生粉，酱油腌制一会儿
3.热油放入蒜头辣椒炒香，放入肉沫炒到差不多变颜色
4.放入豆角丁，炒一会儿加入蚝油，盐，糖，然后加入适量生粉水焖，直到汤汁差不多了收。注意多留点汤汁，拌饭好吃。

味道——
绝了!很好吃下饭，拌饭更爽。适合以后炒饭专用。

2021-09-17