酱牛肉

一块牛腱子肉是3斤，开锅小火1.5小时有点烂了，下次调整到1小时10分钟试一下。
颜色很棒，可能是加豆瓣酱的缘故，有点咸。下次加一勺豆瓣酱，再加点糖，尝试一下。

2021-09-16