野橙C江
做过
提子吐司,黄提奶油闪亮吐司
鸟越面粉,朗姆酒渍葡萄干。嗯,很配。
看起来平平无奇的吐司,吃到嘴里才知道什么叫惊喜!面包体:柔软细腻,真的像美丽老师所说“闪亮✨吐司”。酒渍葡萄干:以前我吃的都是些什么鬼!自己做的才是绝✌️✌️
不足之处:1:面团前一天打好之后,葡萄干没有用厨房纸巾吸干多余的水分,导致面团有点湿润。2:冷藏一晚没有长高,中午十二点拿出来,一发三小时,发过了,又放回冰箱。3:还是要个不锈钢面板好操作,老觉得砧板不干净....不知道是不是心理作用啊。
总之呢,自己做的,很满意啦。
感谢美丽老师Again!爱你😘!
2021-09-16