胡萝卜炒素鸡（无油素）

#午餐•2021年9月16日# 素鸡我先加碱面炖了20分钟炖到很软，快没水加胡萝卜丝，煸软搅匀关火加香菜再搅匀出锅。这个菜和作者的另一道“香菜炖豆干”结合了一下。啥调料都没放，因为素鸡就是咸的。刚出锅竟然有一股羊肉汤的香味😋绝了。  

2021-09-16