超级简单的日式红豆年糕(牛奶版)汤

超市买的豆沙31.7g，椰子杏仁奶100ml，水150ml，脱脂奶粉20g，日式年糕1块50g，椰蓉(椰丝？)9.5g。
碗里放奶粉，锅里把豆沙/椰子杏仁奶/水煮开放年糕，倒进碗里，放椰蓉。
嗯。。奶粉还是没化开。。整体的味道倒是很好，香甜的椰奶味ﾟ∀ﾟd
我后来查了一下说泡奶粉是要先准备好温水，然后把奶粉倒进温水里搅拌这样才能很好的扩散开。#20210913#

2021-09-16