李经宇 做过 蛋糕皮月饼 配方很不错,月饼香酥可口,开裂的是我把收口面朝上了,下次记得都朝下就好了。另外建议把馅分好搓圆后,放冰箱冷冻半小时,会比较好包,也不容易开裂,因为馅是熟的,只要把皮烤熟就可以啦! 2021-09-15