2021年09月15日

今日改良版蛋黄酥，没有豆沙，改用番薯做馅，
水油皮：高精粉160g,猪油10g,茶油20g,糖5g,开水80g,酥皮：低粉70，猪油30g,一共12个蛋黄酥，上下火，160°，40分钟，饼皮酥脆，馅儿太淡差点儿味儿

2021-09-15