不用转化糖浆的月饼（黄油版）

用空气炸锅做的，锅脾气不太好第一次没掌握好有点黑，这个皮味道是可以的但是会偏干，包的时候会很费劲，新手或想要皮薄馅大效果的谨慎尝试，压花时也能感觉到没有其他方子那么多油，下次会试着多增加一些炼乳和黄油试试

2021-09-15